Traslascuestas-Crianza-Botella

TRASLASCUESTAS CRIANZA

ORIGEN

D.O. RIBERA
DE DUERO

VARIEDAD DE UVA

100%

TINTO FINO

CRIANZA

16 MESES

BARRICA

BOTELLA

16 MESES

AFINADO
Vino procedente de parcelas seleccionadas enclavadas en Valcavado de Roa, plantadas en altitudes que rondan los 900 metros y con una media de edad superior a los 40 años. Monovarietal de Tinto Fino, ha sido criado durante al menos 16 meses en barricas francesas nuevas, y afinado posteriormente en botella durante al menos otros 16 meses. Color violáceo; en nariz, recuerdos a frutas negras, especias y balsámicos; un final en boca delicado, con sensaciones a perfume de torrefactos.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

ORIGEN Finca La Olmera, Los Curas, Fuente Berceo y La Marrona.
DENOMINACIÓN D.O. Ribera del Duero.
CRIANZA 16 meses en barrica francesa nueva y afinado en botella durante al menos otros 16 meses.
GRADUACIÓN 14% Vol.

NOTA DE CATA

COLOR Rojo burdeos, con destellos violáceos, capa media.
NARIZ Profundos recuerdos a frutas negras, especias, balsámicos, lácteos y torrefactos.
BOCA Paso por boca delicado y elegante, con sensaciones a perfumes torrefactados y percepciones minerales.